「今日の献立は何にしよう？」
「手軽で美味しいメニューが知りたい」
「でも、どうやって調理したらいいんだろう？」
そんな日は、あなたのお家で徳島の魅力を味わってみませんか？
まずはマリネ液を作っていきます。
バットに塩（小さじ1弱）、
水（100cc）、
生姜（20g）を入れ、混ぜ合わせます。
春にんじんはスティック状に切ります。
素材の美味しさを味わえるよう、太めに切っていきましょう。
オリーブオイル（大さじ2）を入れ、
中火でじっくりと焼き付けていきます。
にんじんに火が通ったら、マリネ液に30分前後付け込みます。
最後に黒こしょうを振って完成です！